11月5日 芋煮会
2021.11.09
わらしこ第２保育園の◯◯
芋煮会は、園で行う収穫祭です。
収穫を喜び感謝し、来年も沢山収穫できるよう「ありがとう。来年も又いっぱい収穫できますように」という願いを込め、それぞれのクラスが事前に園の畑で野菜を採りました(芋煮会の準備👆🖱)。収穫前や当日は、各クラスごと、行事に因んだ読み聞かせやお話をしました。
昼食は畑の野菜が中心の芋煮汁👆🖱です。地球組（５歳児）は自分たちで調理しました。
絵本の読み聞かせやお話で気持ちを高めて調理に向かいます。
芋煮汁の材料となる沢山の食材たちです。
子どもたちもびっくりする量でワクワク、ウキウキ☺
まいたけやしめじなどのきのこをちぎります。
集中する子どもの目、素敵です。
包丁使いも真剣です。厨房職員も一緒に作ります。
こんにゃく、ねぎの青いところ、小松菜の葉などは、ボールやざるを囲み、せっせとちぎります。色々な食材に触れられてとても楽し気です。
皆で仕込んだ野菜を鍋の中に入れていきます。
甕の中の味噌は、昨年、大空組（４歳児）の時にみんなで仕込み、最近仕上がったものです。いよいよ使うときがきたね！
具も煮あがり、手作り味噌を投入。
芋煮汁、完成！！
お昼御飯は、🍚ごはん（手作り味噌添え）、蕪の甘酢漬け、芋煮汁です。
さぁ、みんなでいただきます🥢🍚🍲
なんと４杯🍲🍲🍲🍲たいらげた子もいました❗️
大満足😆🙌の芋煮会でした♪
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