お楽しみ会メニュー🎄

2023.12.20 今日のお献立/わらしこ保育園

おしながき🥢

・ひよこ豆ピラフ(玉ねぎ・人参・ひよこ豆)

野菜ブイヨンとくちなしの実でうっすらと黄色に仕上がりました

 

・玉ねぎのファルシー(鶏ひき肉・玉ねぎ)

玉ねぎは外側3枚ほど残して中をくり抜き、鶏ひき肉を詰めて焼きました。

 

・洋風おでん(ミニトマト・芽キャベツ・かぶ・ブロッコリー・あわふ・ペコロス)

串に刺した野菜を昆布とかつおの和風だしで、じっくり味を染み込ませました

 

・マッシュポテトと赤軸ほうれん草(じゃが芋・人参・りんご・コーン・赤軸ほうれん草)

雪をイメージしたマッシュポテトに星型の人参とコーン、りんご、赤軸ほうれん草を散らしました

 

・きゅうりのピクルス(きゅうり・レモン)

ピクルス液に保育園で採れたレモンを加え、きゅうりを漬け込みました

 

 

やつ🍵

・焼きりんご

・昆布

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