いわしの塩焼き/かんころもち
2023.09.12
今日のお献立/わらしこ保育園
おしながき🥢
・ごはん
・いわしの塩焼き
・とうがんのそぼろ煮(とうがん・鶏ひき肉・さやいんげん・昆布)
・きゅうりの酢の物(キャベツ・きゅうり・おくら・しそ・めかぶ)
・なすのみそ汁(大根・小松菜・なす)
おやつ🍵
・かんころもち(もち米・さつまいも)
・昆布
『かんころもち』とは長崎県の郷土料理です。「かんころ」とはさつまいもを薄く切って干したものをいいますが、わらしこでは蒸したさつまいもをもち米に練りこんで作りました。
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