鮭の南蛮漬け
2020.06.25
今日のお献立/わらしこ保育園

おしながき🥢
・きゅうりとみょうがごはん
・鮭の南蛮漬け(鮭、ねぎ、パプリカ)
・干しずいきの煮物(ごぼう、人参、油揚げ)
・オクラスープ ※具材変更
💡 初登場の干し芋茎(ずいき)は、サトイモやハスイモなどの葉柄のことをいいます🌱
調理前にお湯で何度ももみ洗うのがポイント!
ふっくらシャキシャキの食感は、子どもたちにも好評でした♫
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