ちらし寿司/桜餅
2021.03.03
今日のお献立/わらしこ第2保育園

おしながき🥢
・ちらし寿司(黒豆・甘酢れんこん・きぬさや)
🌸黒豆ごはんにすし酢を合わせることで、きれいなピンク色に染まります。
・鶏肉のおろしソースかけ(大根・えのき・しめじ・葉ねぎ)
・ジャーマンポテト団子(玉ねぎ・にんにく・にんじん)
・おすまし(菜の花・芽キャベツ・花びらたけ・豆腐)
おやつ🍵
・桜餅(あんこ)
🌸薄力粉と白玉粉を溶いたモチモチ生地にあんこを包みました。
生地のうっすらピンク色の正体は、裏ごししたイチゴ🍓です。
・イチゴ
・煮干し
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