お楽しみ会メニュー🎄
2023.12.20
今日のお献立/わらしこ保育園
おしながき🥢
・ひよこ豆ピラフ(玉ねぎ・人参・ひよこ豆)
野菜ブイヨンとくちなしの実でうっすらと黄色に仕上がりました
・玉ねぎのファルシー(鶏ひき肉・玉ねぎ)
玉ねぎは外側3枚ほど残して中をくり抜き、鶏ひき肉を詰めて焼きました。
・洋風おでん(ミニトマト・芽キャベツ・かぶ・ブロッコリー・あわふ・ペコロス)
串に刺した野菜を昆布とかつおの和風だしで、じっくり味を染み込ませました
・マッシュポテトと赤軸ほうれん草(じゃが芋・人参・りんご・コーン・赤軸ほうれん草)
雪をイメージしたマッシュポテトに星型の人参とコーン、りんご、赤軸ほうれん草を散らしました
・きゅうりのピクルス(きゅうり・レモン)
ピクルス液に保育園で採れたレモンを加え、きゅうりを漬け込みました
おやつ🍵
・焼きりんご
・昆布
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