子育てひろば 9/7 －作って食べよう－ 米粉のおやき なす味噌あん
2023.09.21
子育てひろば/わらしこ第２保育園
1歳のお友だち2人が、お母さんと遊びにきてくれました。
まずはなすを切って味噌あん作り。
なすの中は、ふかふかしているね。
お母さんが切っている様子を見たり、一緒に切ったり。
お次はおやきの皮つくり。
米粉をふるいにかけます。固い部分をほぐすと、さらっさら。
お豆腐を入れて、まぜまぜ。ひとまとまりにして、なす味噌あんを包みます。
ホットプレートで焼くとだんだんいい匂いが漂ってきます。
美味しい焦げ目がついたら、出来上がり。
みんなで「いただきまーす！」