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ほっけの干物／トマトのパスタ

2024.01.16 今日のお献立/わらしこ保育園

おしながき🥢

・ごはん

・ほっけの干物

・ほうれん草のごま和え（ほうれん草・赤軸ほうれん草・もやし・ごま）

・おふじゃが煮（じゃがいも・人参・玉ねぎ・さやいんげん・仙台麩）

・長ねぎのみそ汁（大根・長ねぎ・まいたけ）

 

↑「ほうれん草のごま和え」に使った赤軸ほうれん草の赤みがもやしに色移りしたことで、もやし

がピンク色になっています。

赤軸ほうれん草は、茹でることで赤みは少し落ちてしまいますが、しゃきしゃきとした食感が

とても美味しいです

 

 

おやつ🍵

・トマトのパスタ（ツナ・玉ねぎ・しめじ）

・煮干

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