さばのみそ煮/ボルシチ風スープ
2023.02.22
今日のお献立/わらしこ保育園
おしながき🥢
・ごはん
・さばのみそ煮 (さば・しょうが)
・菜の花の酢の物 (菜の花・白菜・人参)
・ぬか漬け (きゅうり・赤かぶ)
・すまし汁 (大根・人参・えのき・長ねぎ)
おやつ🍵
・ボルシチ風スープ (豚肉・人参・玉ねぎ・じゃがいも・トマト・セロリ・ビーツ)
・昆布
ボルシチに欠かせないのがビーツ(ビート)という野菜です。このビーツの色素がスープに溶けだして、独特の赤色になっています。
関連ブログ
-
あじの塩焼き/人参とレーズンのケーキ
2023.05.29 今日のお献立/わらしこ保育園 -
きのこのスパゲティ/じゃこのおにぎり
2021.10.13 今日のお献立/わらしこ保育園 -
千種焼き/鮭寿司おにぎり
2023.10.27 今日のお献立/わらしこ保育園 -
千種焼き/ふかしいも
2020.10.30 今日のお献立/わらしこ保育園 -
魚の塩焼き/豚汁
2021.01.05 今日のお献立/わらしこ保育園