さばの照り焼き/ドライトマトのフォカッチャ
2023.08.18
今日のお献立/わらしこ保育園
おしながき🥢
・ごはん
・さばの照り焼き
・五目煮 (大根・人参・こんにゃく・ひよこ豆・昆布)
・キャベツとわかめの酢の物(キャベツ・きゅうり・わかめ)
・長ねぎのみそ汁(えのき・長ねぎ・あおさ)
おやつ🍵
・フォカッチャ(ミニトマト)
・煮干
フォカッチャに乗っているドライトマトは、前々日より地球組のみんなと作りました。
写真1枚目:まだ水分を多く含むトマトは、やさしく丁寧にザルに移しています
写真2枚目:1日干しただけでも、こんなに水分が抜けていることがわかりますね
写真3枚目:「地球さんがトマトを干しているので触らないでね」というメッセージだそうです
写真4枚目:みんなで日光がよく当たる場所を探しています
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